A partir de los años 50, comenzó la verdadera revolución de los hornos de sobremesa; se trataba de una época donde la tecnología no permitía el avance en dispositivos eléctricos que pudieran realizar el trabajo hecho por una persona cotidianamente en la cocina. Además, los electrodomésticos eran imposibles de obtener, por lo menos para las clases sociales menos beneficiadas de aquel entonces.

Los hornos de sobremesa son uno de los elementos más importantes en las cocinas de todos en la actualidad. Muchas personas los confunden o comparan con los microondas, sin embargo, son dispositivos muy diferentes en cuanto a su función.

La intriga está en que los hornos tradicionales requieren un gasto adicional para poder ser instalados en una cocina. Por esto, en la actualidad, se han ido dando a conocer los famosos hornos eléctricos de sobremesa los cuales, con solo conectarse a un tomacorriente y te permiten disfrutar de todas sus funciones que ofrece un horno de gas.

Al momento de salir al mercado a comprar un horno de sobremesa, puedes conseguirte con el hecho de que existen muchos modelos para elegir, con diferentes características ofrecidas por parte de los fabricantes.

Entonces, creamos esta guía de compras, que tiene como objetivo ayudarte a ahorrar dinero y tiempo en el electrodoméstico más adecuado para ti, el cual no necesariamente debe ser el más caro para tu bolsillo, si no el que mejor cumpla con tus necesidades y expectativas.

Por ello, hemos analizado diferentes hornos para decirte, con fundamento, cuales son las características de los mismos y las consideraciones que deberás tomar en cuenta al momento de seleccionar el horno de sobremesa barato adecuado para tu cocina.

¿Qué es un horno sobremesa profesional?

Los hornos de sobremesa son aparatos eléctricos muy importantes para tu cocina hoy en día. Esto consiste en un electrodoméstico que permite la realización de muchas recetas, tomando en consideración que suelen ocupar poco espacio sobre tu mesa.

Estos dispositivos son los más adecuados para las personas que disponen de poco espacio en su cocina para un horno tradicional; dado su tamaño, son fáciles de usar y ubicar en cualquier lugar de tu cocina.

Los hornos de sobremesa permiten generar calor y conservarlo en un espacio cerrado por un lapso de tiempo. De esta forma, logra cumplir con diferentes funciones, las cuales consisten en cocer los alimentos y derretir minerales. Tomando en cuenta lo anterior, debes saber que los hornos de sobremesa emplean como fuente de energía la electricidad, por lo que con conectarlos a tu tomacorriente bastará para brindarte las funciones de un horno convencional, algo que sin duda te fascinará.

¿Cómo funciona un horno sobremesa?

Estos dispositivos funcionan con energía eléctrica. La cual se convierte en calor mediante el empleo de resistencias que el mismo horno de sobremesa posee.

Estos hornos son automatizados; su cocción es perfecta ya que te permiten mantener la temperatura dentro del mismo, además disponen de perillas con las que lograrás colocar la temperatura que deseas exactamente y evitar así que tus alimentos favoritos se quemen.

En los hornos de sobremesa grandes, esta tecnología suele consumir mucha energía, a pesar de que existen modelos cuyo consumo no es relativamente alto. Sin embargo, en la actualidad continúan los estudios para diseñar hornos que permitan mantener el calor mediante el uso de la radiación infrarroja y ventiladores, haciendo circular al aire por todo el contenedor para lograr una mejor cocción de los alimentos y ahorrar energía eléctrica al mismo tiempo.

Características principales de horno sobremesa

Cocinar de adentro hacia afuera

Los hornos eléctricos de sobremesa se caracterizan por generar calor una vez son conectados al tomacorriente, haciendo que los alimentos se cocinen desde adentro hacia afuera. En cambio, los hornos tradicionales lo que hacen es cocinar los alimentos de afuera hacia dentro, presentando el problema de que el alimento se ve bien por fuera, pero al cortarlo con un cuchillo aún está crudo por dentro.

No hay pérdida de nutrientes

Los hornos microondas de sobremesa no disminuyen el contenido nutricional, al contrario, contribuyen a que las vitaminas y minerales se puedan cocinar rápidamente sin tener que emplear agua.

Este método radica en que permite conservar el sabor, por ejemplo, si quieres cocinar verduras este método es ideal, ya que estas necesitan agua para poderse cocinar y el agua reduce el sabor de las mismas.

Gracias a esto, una opinión sobre los hornos de sobremesa es que son ideales para cocinar alimentos que normalmente necesiten agua, ya que en estos, no es necesaria, ayudando a mantener el sabor original de los mismos.

Regulador de temperatura y temporizador

Esta característica es muy innovadora a pesar de ser básica, todos los hornos de sobremesa de cualquier marca cuentan con esta cualidad. Te permiten controlar la temperatura que deseas para tus alimentos y el tiempo por el cual la conservará; lo ideal es que puedas programarla como mínimo durante 60 minutos.

¿Cómo elegir un horno sobremesa adecuado para sus necesidades?

Si quieres asegurarte de realizar una inversión correcta, lo primero que tienes que hacer es tomar en cuenta las siguientes consideraciones:

  • Tamaño, debes asegurarte que el horno de sobremesa sea de 60 litros aproximadamente, y tenga el espacio adecuado para que puedas ubicarlo en tu cocina, de esta manera podrás ubicarlo en el espacio seleccionado desde el principio para él. También hay modelos más pequeños, sin embargo, estos podrían afectar las cantidades de comida que puedes hacer en una sola vuelta.
  • Potencia, es muy importante saber que la potencia de los hornos pequeños varía entre los 1000 a 3000W; por lo que te recomendamos que adquieras modelos intermedios, ya que para cocinar alimentos basta una potencia que se encuentre entre los 1400 a 2000W. Otra cosa que debes considerar es que a mayor potencia, mayor será la velocidad de cocción de los alimentos.
  • Consumo eléctrico, la eficiencia energética de los hornos de sobremesa grandes es un factor que no puedes dejar por fuera, recuerda que esto puede ser un gran ahorro de energía si es un horno que utilizarás con frecuencia. Los hornos de clase A gastarán menos energía con respecto a los hornos de clase E, sin embargo, los hornos de clase A son más costosos que los de clase E.
  • Capacidad, esta va ligado directamente al tamaño del horno, para ello debes verificar la cantidad de personas que hay en tu hogar. Por ejemplo, para una pareja que desee utilizar el horno regularmente, con una capacidad de 18 litros sería suficiente, en cambio para una familia de un hijo será mejor una capacidad de 21 litros.
  • Calidad de las piezas, selecciona hornos con piezas de alta calidad, algunos fabricantes ofrecen un buen acabado a sus diseños sin necesidad de ser costosos, por lo que puedes encontrar hornos eléctricos de sobremesa baratos que te aseguren que van a durar por largo tiempo sin dañarse.
  • Funciones, algunos hornos de sobremesa pueden tener muchas funciones, pero deberás seleccionar únicamente el que tenga las funciones que sean útiles para ti. Descongelar o mantener la comida caliente son funciones que pueden no ser necesarias para ti y conllevan un aumento en el precio del producto. Por lo tanto debes tener en cuenta que las funciones que tiene el equipo sean las que realmente se adaptan a tus necesidades.
  • Diseño, algunos modelos pueden tener un aspecto estético o un color que combine con el de tu cocina. Sin embargo, debes considerar que si eliges un horno blanco tenderá a ensuciarse con mayor facilidad. Evalúa también que el cable sea lo suficientemente largo y el tamaño de los mandos sean fáciles de usar para ti. Recuerda, la idea es llevarte a tu casa el modelo diseñado lo más cercano posible a tu gusto.

Consejos sobre el uso de un horno sobremesa

  • Recuerda leer con antelación el manual de instrucciones del horno de sobremesa para evitar daños durante la instalación o manipulación del mismo; estas pueden traer como consecuencia la perdida de la garantía del equipo por parte del fabricante.
  • Coloca el temporizador en el tiempo por el cual deseas cocinar tus alimentos. Esta es la función del temporizador en primera instancia.
  • Recuerda revisar el horno regularmente para validar que tus alimentos se estén cocinando con normalidad.
  • Cuando el temporizador finalice, verifica que tu alimento esté cocido completamente, y utiliza siempre guantes protectores para evitar quemarte las manos intentando retirar la bandeja sobre la cual se encuentran los alimentos en el horno.

Cómo cuidar adecuadamente un horno sobremesa

  • Recuerda leer con antelación el manual de instrucciones del horno de sobremesa para evitar daños durante la instalación o manipulación del mismo.
  • Es recomendable desconectar tu horno eléctrico de sobremesa cada vez que termines de utilizarlo
  • Limpia el interior del horno de sobremesa cada vez que termines de utilizarlo, para evitar la acumulación de bacterias.
  • Limpia el exterior de tu horno de sobremesa para evitar la acumulación de polvo y grasa, tanto en el panel de control como en todo el cuerpo del horno.

Ventajas y desventajas de un horno sobremesa

Entre las ventajas de los hornos de sobremesa se encuentran:

  • Son económicos comparados con los hornos tradicionales, y puedes obtenerlos por unos 50 euros en el mercado.
  • Su tamaño es reducido por lo que no ocuparan mucho espacio en tu cocina
  • No requieren instalación, solamente con conectarlos a tomacorriente será suficiente para ti.
  • Son más fáciles de limpiar que los hornos tradicionales

Ahora bien, no todo puede ser bueno y por eso entre las desventajas de los hornos de sobremesa se encuentran:

  • Deben ser colocado en la mesa de tu cocina, lo que ocupará un espacio importante.
  • Las resistencias de estos hornos suelen romperse con el paso del tiempo, por lo cual no tienden a ser muy duraderos.

1. Mx Onda MX-HC2181 Revisión

La sofisticada tecnología de Mx Onda se caracterizar por elaborar productos con amplios estándares de calidad; en esta oportunidad confeccionó un horno que permite realizar muchas recetas practicas desde la comodidad del hogar.

horno sobremesaEstá diseñado en material de acero inoxidable que garantiza su resistencia con el paso de los años y evita la formación de óxidos que puedan deteriorar en gran medida el estado de su superficie. Adicionalmente, cuenta con unas bases que permiten que se mantenga estable en superficies planas y se puede colocar en la cocina o en cualquier espacio donde esté presente un toma corriente cerca.

La puerta del horno cuenta con doble cristal templado que proporciona la seguridad necesaria cuando el horno esta encendido, evitando algún tipo de accidente que pueda causar lesiones graves o quemaduras en la piel de las personas.

Cuenta con un temporizador que actúa hasta por 60 minutos con desconexión automática y alarma acústica, adicionalmente la capacidad de introducir hasta 30 litros para poder realizar diversas combinaciones de alimentos.

Posee una potencia energética de 1600 vatios para realizar un funcionamiento adecuado, disminuyendo el consumo de energía eléctrica y cuenta con iluminación interior para poder observar el estado de los alimentos junto con el nivel de cocción.

Adicionalmente, este modelo posee tres modos de funcionamiento que permiten que la mayoría de los alimentos se puedan cocinar sin perder las propiedades y los nutrientes; en él, se pueden realizar tortas, pizzas, pollo horneado, tartaletas, ponqués y muchas recetas en pocos minutos.

Incluye una parrilla y una bandeja esmaltada para colocar diversos tipos de alimentos incluso vegetales y verduras para realizar una alimentación sana y balanceada en el hogar.

Ventajas

  • Permite realizar muchas recetas prácticas desde la comodidad del hogar
  • Está diseñado con material de acero inoxidable que garantiza su resistencia con el paso de los años
  • Cuenta con unas bases que permite que se mantenga estable en las superficies planas
  • La puerta del horno cuenta con doble cristal templado que garantiza la seguridad necesaria
  • Tiene un temporizador que actúa por 60 minutos con desconexión automática
  • Posee una potencia energética de 1600 vatios para realizar un funcionamiento adecuado
  • Cuenta con iluminación interior para poder observar el estado de los alimentos
  • Posee tres modos de funcionamiento que permiten que la mayoría de los alimentos se puedan cocinar sin perder las propiedades y los nutrientes
  • Se pueden realizar tortas, pizzas, pollos horneados, tartaletas etc

Desventajas

  • No lleva gomas de aislamiento, el calor se escapa con facilidad al apagarse

 

2. Cecotec 590 Revisión

La marca Cecotec siempre se ha caracterizado por elaborar productos con estándares de calidad que garantizan el confort adecuado a todas las personas. En esta oportunidad, diseñó un horno que se utiliza para realizar muchas recetas en muy pocos minutos, es ideal para las personas que trabajan y no cuentan con el tiempo necesario.

hornos de sobremesaEstá fabricado con materiales compactos que garantizan su resistencia durante años, cuenta con acabados de acero inoxidable que conservan la superficie, evitando que se oxide cuando se derrama algún tipo de líquido, y tiene un diseño elegante y ergonómico.

Cuenta con una luz interior que permite controlar el estado de la cocción para que los alimentos no pierdan sus nutrientes, tiene resistencias que son alógenas y se calientan lo suficiente para disminuir el consumo de energía eléctrica.

Tiene la capacidad para introducir hasta 23 litros en su interior, permitiendo a las personas realizar diversas recetas como tortas, pizzas, pollos horneados, galletas, biscochos; además, cuenta con una temperatura hasta 230 grados centígrados y un temporizador hasta 60 minutos para que las personas puedan realizar las comidas preferidas mientras están realizando otras actividades en el hogar.

Posee una puerta con doble cristal que garantiza la seguridad adecuada a las personas y permite la cocción de los alimentos en el menor tiempo posible, proporcionado la seguridad adecuada a las personas.

Incluye un parrilla, una bandeja para hornear y un mango que permite extraer todos los accesorios del horno evitando las quemaduras que pueden causar lesiones graves en la piel.

Ventajas

  • Es ideal para las personas que trabajan y no cuentan con el tiempo necesario ya que realiza la cocción de los alimentos en pocos minutos
  • Esta confeccionado con materiales de calidad que garantizan su resistencia con el paso de los años
  • Cuenta con acabados de acero inoxidable que conservan la superficie
  • Tiene una luz interior que permite controlar el estado de cocción de los alimentos
  • Cuenta con resistencias que son alógenas y se calientan lo suficiente para disminuir el consumo de energía
  • Posee una puerta con doble cristal que garantiza la seguridad de las personas
  • Se pueden realizar diversas recetas, como pollos, pizzas, tortas, bizcochos, galletas etc
  • Incluye una parrilla, una bandeja para hornear y un mango que permite extraer todos los accesorios
  • Proporciona una temperatura de 230 grados centígrados y un temporizador de 60 minutos

Desventajas

  • Se debe tener cuidado con los laterales, ya que su estructura de metal se calienta por fuera también al cocinar

 

3. Orbegozo HO 800 A Revisión

La innovadora tecnología de orbegozo ofrece a todo el público en general productos elaborados con materiales de calidad. En esta ocasión confeccionó un horno que permite realizar una gran cantidad de recetas de cocina en la comodidad del hogar.

horno electrico sobremesaPosee un diseño elegante en color blanco, fabricado con materiales de calidad que garantizan su resistencia con el paso del tiempo, tiene un puerta con cristal que permite una mayor concentración de calor, para que la cocción de los alimentos sea más rápida y eficiente, y tiene una base plana que permite colocarlo en cualquier superficie lisa garantizando su estabilidad.

Tiene una potencia energética de 800 vatios para lograr un funcionamiento adecuado disminuyendo el consumo de energía eléctrica, se puede conectar en cualquier toma corriente.

Cuenta con una capacidad de 8 litros para poder realizar diferentes recetas como pizzas, bizcochos, galletas, pollo horneado entre otras, garantizando la conservación de todas las propiedades y todos los nutrientes para tener una correcta alimentación en todo momento.

Posee un temporizador de 15 minutos para poder cocinar los alimentos mientras las personas realizan otras actividades al mismo tiempo garantizando una temperatura adecuada y evitando que se pase de cocción.

Proporciona una luz en el interior para poder observar el estado de cocción de los alimentos y así determinar el tiempo necesario para terminar todo el proceso garantizando recetas exquisitas en poco tiempo.

Ventajas

  • Permite realizar una gran cantidad de recetas de cocina en la comodidad del hogar
  • Posee un diseño elegante en color blanco elaborado con materiales de calidad que garantizan su resistencia con el paso del tiempo
  • Contiene una puerta de cristal que permite una mayor concentración de calor para que la cocción sea más rápida y eficiente
  • Cuenta con una base plana que permite colocarlo en cualquier superficie lisa
  • Tiene una potencia energética de 800 vatios para lograr un funcionamiento adecuado
  • Posee una capacidad de 8 litros para poder realizar diferentes recetas
  • Cuenta con un temporizador de 15 minutos para que las personas puedan realizar otras actividades mientras los alimentos se están cocinando

Desventajas

  • El horno es bastante pequeño de altura, se debe manejar con cuidado la resistencia superior para no quemar la comida

 

4. Moulinex Optimo OX4848 Revisión

Moulinex siempre se ha caracterizado por ofrecer a todos sus usuarios productos confeccionados bajo los más amplios estándares de calidad; en esta ocasión fabricó un horno que permite realizar muchas recetas en muy poco tiempo, ideal para todas las personas que necesitan un ayudante en la cocina.

hornos de sobremesa opinionesEste modelo cuenta con un diseño elegante en color negro y acabados en acero inoxidable, que permite mantener toda la superficie libre de óxidos, garantizando una apariencia adecuada en todo momento y cuenta con una base plana que permite colocarlo en cualquier superficie firme garantizando su estabilidad.

Posee una luz interior que permite observar el estado de cocción de los alimentos, evitando que pierdan todas sus propiedades y nutrientes cuando se pasan de temperatura; y tiene capacidad para 39 litros de contenido que permite realizar diversas recetas como tortas, pizzas, bizcochos, galletas etc.

Cuenta con diferentes modos de cocción, que son convencional, parrilla, repostería, baño de maría, descongelación y convección, para obtener un menú variado en todo momento permitiendo complacer los paladares de niños y adultos.

Tiene un regulador de temperatura de 100 a 240 grados con una luz indicadora de termostato que se apaga cuando el horno alcanza el máximo nivel; además, posee un temporizador de hasta 120 minutos que permite que las personas puedan realizar múltiples actividades mientras los alimentos se están cocinado.

Posee una puerta que permite que la cocción sea más eficiente ya que mantiene el calor en el interior del horno para obtener rápidos resultados evitando que las personas corran algún tipo de peligro.

Incluye rejillas reversibles con 6 niveles diferentes y una bandeja de horneado que permite colocar verduras y hortalizas para obtener una alimentación balanceada con los nutrientes necesarios.

Ventajas

  • Permite realizar muchas recetas de cocina en muy poco tiempo
  • Posee una puerta que permite que la cocción sea más eficiente
  • Incluye rejillas reversibles con 6 niveles diferentes y una bandeja de horneado
  • Cuenta con una luz interior que permite observar el estado de cocción de los alimentos
  • Tiene un diseño elegante en color negro con acabados en acero inoxidable
  • Cuenta con un regulador de temperatura de 100 a 240 grados centígrados
  • Posee una luz indicadora de termostato que se apaga cuando el horno alcanza el máximo nivel
  • Cuenta con diferentes modos de cocción
  • Evita que los alimentos pierdan sus propiedades y sus nutrientes

Desventajas

  • Su diseño es innovador pero también le hace muy difícil de limpiar

 

5. De’Longhi EO32752 Revisión

Delongi siempre se ha caracterizado por ofrecer a todo el público en general productos elaborados con la más amplia tecnología; en esta ocasión confeccionó un horno sofisticado que permite realizar diversas recetas de cocina en un tiempo limitado.

hornos de sobremesa baratosEste modelo posee un diseño elegante elaborado con materiales de calidad que garantizan su resistencia con el paso de los años y cuenta con una puerta con doble cristal que permite que la temperatura se concentre en el interior acelerando el proceso de cocción de los alimentos.

Tiene una base lisa que proporciona la estabilidad necesaria cuando se coloca en superficies firmes; y en él se pueden realizar diversos alimentos desde la comodidad del hogar como pizzas, tortas, galletas, bizcochos para satisfacer los paladares de adultos y niños.

Contiene 6 funciones que son cocción tradicional, por calor, grill, gratinador, descongelación y temperatura sostenida, especiales para realizar diversas comidas conservando las propiedades y los nutrientes de los alimentos.

Tiene además un temporizador de 120 minutos que se apaga automáticamente cuando se termina el proceso de cocción permitiendo que las personas puedan realizar diversas actividades mientras los alimentos se están cocinando.

Posee una bandeja y varias rejillas para poder colocar verduras, hortalizas y vegetales garantizando una alimentación balanceada en todo momento.

Y por último, cuenta con una potencia energética de 2.200 vatios que permite realizar un adecuado funcionamiento evitando un consumo exagerado de energía eléctrica.

Ventajas

  • Permite realizar diversas recetas de cocina en un tiempo limitado
  • Cuenta con una potencia energética de 2.200 vatios
  • Tiene un temporizador de 120 minutos que se apaga automáticamente cuando se termina el proceso
  • Las personas pueden realizar diversas actividades mientras los alimentos se están cocinando
  • Posee un diseño elegante elaborado con materiales de calidad que garantizan su resistencia
  • Contiene 6 funciones de cocción
  • Se pueden realizar diferentes recetas desde la comodidad del hogar como pizzas, tortas, bizcochos, galletas etc
  • Conserva las propiedades y los nutrientes de los alimentos

Desventajas

  • La puerta del horno está hecha con materiales de plástico, esta resiste menos el calor que otras opciones